Tha ithe cèicean gealaich aig Fèis Meadhan an Fhoghair na chleachdadh traidiseanta aig dùthaich Shìona. Tha craiceann tana aig cèicichean gealaich Cantonese le tòrr lìonadh, inneach bog agus blas milis; Tha craiceann crispy air cèicichean gealaich Sòbhieteach le lìonadh cùbhraidh, inneach beairteach agus blas milis. A bharrachd air na mooncakes traidiseanta ann an stoidhle Sòbhieteach agus mooncakes ann an stoidhle Cantonese, tha a’ mhargaidh cuideachd air barrachd fèill a thoirt a-steach leis na reòiteagan reòiteag as fheàrr le daoine òga, cèicean gealaich reòiteag, cèicean gealach measan agus mar sin air adhart.
Ge bith dè an ìre gu bheil cruth gealach taobh a-muigh ag atharrachadh, tha an fhìrinn gu bheil iad air an dèanamh le flùr fhathast gun atharrachadh.
Fiù ‘s ann an leasachadh luath gnìomhachas bìdh an-diugh, tha cinneasachadh gealaich air a bhith fèin-ghluasadach, ach airson luchd-saothrachaidh cèic gealaich, tha duilgheadas uachdar steigeach crios-giùlain fhathast na“ dhuilgheadas mòr ”.
Chan e a-mhàin gu bheil uachdar steigeach crios giùlain duilich a ghlanadh gu mionaideach, ach cuideachd furasta a mhilleadh air a ’chrios giùlain sa phròiseas glanaidh, chan ann a-mhàin a’ toirt buaidh air èifeachdas cinneasachaidh, ach cuideachd ag àrdachadh cosgais toraidh. Mura h-eil an glanadh mionaideach, bheir e a-mach bacteria cuideachd, a bheir droch bhuaidh air sàbhailteachd bìdh.
Aig an àm seo, thig an crios giùlain le uachdar neo-mhaide gu bith, a tha chan ann a-mhàin a ’gleidheadh feartan crios giùlain bìdh neo-phuinnseanta, gun bhlas, ola-dhìonach agus meirgeach, ach tha na feartan a leanas aige cuideachd:
(1) A thaobh stuthan amh: tha an rubair amh air a thoirt a-steach às an Òlaind, agus tha an rubair air a dhèanamh de stuth polymer ìre-bidhe, a tha a rèir teisteanas ìre bìdh FDA na SA;
(2) A thaobh teicneòlas: tha an còmhdach aodach polyester sònraichte air an uachdar a ’dèanamh a’ chrios giùlain le neart sgrìobadh àrd-inbhe agus strì an aghaidh aois, gus an urrainn don chrios giùlain a chaidh a thoirt a-mach obrachadh ann an àrainneachd olach is uisgeach, a ’dèanamh cinnteach nach seas an taois chun uachdar ann am brùthadh agus sìneadh, agus tha e nas fhasa a ghlanadh;
(3) A thaobh teicneòlas: a ’gabhail ri teicneòlas vulcanization superconducting Gearmailteach, gus am bi an teasachadh suas, teòthachd seasmhach agus ùine fuarachaidh nan joints crios ceart gu diogan, agus chan eil eadar-dhealachadh sam bith eadar rubair na joints agus an corp de na criosan às deidh vulcanization a chrìochnachadh, tha na joints daingeann, agus tha beatha seirbheis a ’chrios giùlain fada fada.
Ann an ùine ghoirid, tha breith crios giùlain uachdar neo-mhaide na fhàbhar mòr don ghnìomhachas giollachd bìdh! Tha feartan uachdar neo-mhaide aige, neart ola, furasta a ghlanadh a’ cur gu mòr ri èifeachdas cinneasachaidh cèicean gealach. Faodar a chleachdadh chan ann a-mhàin ann an loidhne cinneasachaidh cèic na gealaich, ach tha uile-choitcheannas math aige cuideachd ann an inneal arain, inneal arain smùid, inneal bun, inneal nòtan, inneal cèic agus innealan pasta eile.
Ùine puist: Sultain-27-2023